Bodega de La Casa del Volcán Emplazada en una construcción tradicional de piedra que data de 1919, ¡Más de 100 años ya!, e inscrita en la Denominación de Origen de vinos La Palma desde el año 2009. Elabora artesanalmente y con mínima intervención, un vino blanco seco, marca lacasadelvolcan.es,
con la variedad de uva conocida en Fuencaliente como “Bujariego”, que responde en otras zonas a “Vijariego blanco”, “Diego” o “Vijiriega común”, cultivada en las inmediaciones de la bodega, sobre los 500 y 650 metros de altitud y se ofrece en su propio punto de venta. Vino tradicionalmente muy seco, amarillo claro o pajizo, poco aromático destacando la manzana verde, de acidez alta y cierto amargor.
Marca: LaCasaDelVolcan.es
Dirección: Calle Los Volcanes, 23
Los Canarios – 38740 – Fuencaliente de La Palma.
Tel.: 922.444.427 Fax: 922.444.427
E-mail: info@lacasadelvolcan.es
Página web: www.lacasadelvolcan.es
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